BAKINA KUHINJA Fina hrskava pita sa tikvicama i mladim lukom

SAVJETI
cover

Potrebno je:

 

1/2 kg tankih kora

1 manja tikvica mlada

1 veza mladog crnog luka

100 gr kisele. pavlake

100 gr šunkarice

1 jaje

soli..bibera

ulje

 

Priprema:

Tikvice izrendati sa korom ako je mlada kao za jabuke i posoliti. Na ulju propržiti seckan luk dodati na kockice šunku i iscedjenu tikvicu koja je ostojala bar 10 min. u soli. 

 

 

 

Skloniti sa šporeta, dodati pavlaku, jaje, bibera i sve izmešati. 

 

 

Raširiti prvu koru, premazati nadevom tanko po kori ( ne mnogo da ne bude gnjetava) dodati odozgo drugu koru i nju malo premazati nadevom. 

 

 

 

Presaviti krajeve pa uviti u rolnicu. Pleh obložite pek papirom ili je četkicom namažite uljem. 

 

 

 

 

Redjati rolnice u pleh do utroška materijala. Premazati rolnice uljem i staviti u ugrejanu rernu na 200 stepeni C 40-45 min da dobro zarumeni i dole i gore, seći toplu. 

 

 

 

Služiti uz kiselo mleko ili jogrurt. Uživajte u božanstvenom ukusu..

KOMENTARI

chat

IZDVOJENE VIJESTI

VIC DANA

joke

Našla se dva Eskima u pustinji, pa jedan reče: - Uh, izgleda da je ovdje nekad bilo baš klizavo. - Kako znaš? - Pa pogledaj koliko su pijeska nabacali.

SUDOKU

sudoku

Postoji greska

Čestitamo, uspješno ste rijesili sudoku!

1 2 3 4 5
6 7 8 9 x

VRIJEME

weather
BANJA LUKA VRIJEME